Potenciar los productos del Norte
Nuestro café, nuestros vinos, nuestros quesos, nuestros pescados… Muchos son los productos que genera nuestra tierra, productos de calidad que muchas veces no se promocionan como debieran, sobre todo, entre el turismo que nos visita. Ésta es una de las peticiones de los asistentes a las Jornadas sobre la Innovación Agroalimentaria que se están celebrando en el Hotel Puerto de las Nieves, en Agaete, donde he podido conocer de cerca algunas de las cuestiones que preocupan al empresariado del sector agroalimentario de este municipio sectores.A todos nos viene bien escuchar. Algunos pedían la implicación de las Administraciones Públicas en la potenciación de los productos del sector. Y así debería ser. Pero no esperemos